Otevřené otázky se používají tam, kde chceme znát hlubší názor na danou problematika u respondenta. Zpravidla otevřená otázka začíná slovem „jak“, „kdo“, „co“, „proč“, „čím“.
Otevřené otázky jsou zpracovávány tzv. kódováním. Úloha výzkumníka spočívá v navržení kategorií, do nichž jsou zařazovány jednotlivé volně vyjádřené odpovědi